Speisekarte

Bruschetta mit Frischkäse, Kirschtomaten und Basilikum im Japengo Steakhouse Tübingen

Bruschetta

Preisspanne: 14,50 € bis 24,90 €

geröstetes Weißbrot mit Rucola, Kirschtomaten, Parmesan und feinem Olivenöl
Vegetarischer Burger mit Rote-Bete-Patty, frischem Feldsalat und Brioche Bun im Japengo Steakhouse Tübingen

Burger de Provence

15,90 

Gebratener Ziegenkäse mit eingelegten Feigen, Avocado, Früchten und feinem Honig – süß

Putenmedaillons mit Rosmarinkartoffeln & Gemüse

25,90 

Zarte, saftig gebratene Putenmedaillons an aromatischen Rosmarinkartoffeln, begleitet von saisonalem Gemüse.
Rumpsteak mit Fettkante im Japengo Steakhouse Tübingen

Rumpsteak mit Pommes & Kräuterbutter

Preisspanne: 29,90 € bis 43,90 €

Klassiker vom Grill – saftig, kräftig im Geschmack und mit feiner Fettkante

Falafel Burger (vegan möglich)

17,90 

Knusprige Falafel mit Guacamole, BBQ-Sauce und Grillgemüse – auch vegan

Pinot Grigio Delle Venezie DOC Corte Molino – Veneto

Preisspanne: 7,50 € bis 27,00 €

Duft nach grünem Apfel, Birne, Zitrus und weißen Blüten. Ein ausgewogen milder
Beilagensalat mit frischen Zutaten im Japengo Steakhouse Tübingen

Kleiner gemischter Salat

5,90 

Auswahl frischer Blattsalate mit unserem Hausdressing

Lugana DOC „Vigne Alte“ Cantina F.lli Zeni – Veneto

Preisspanne: 8,50 € bis 28,00 €

In der Nase der Duft von weißem Pfirsich, reifen Zitrusnoten und floraler

Amarone Valpolicella Classico DOCG Cantina F.lli Zeni – Veneto

Preisspanne: 15,00 € bis 59,00 €

Die traditionelle Traubentrocknung verleiht dem Amarone seine Konzentration und macht ihn zu
Beef Bowl mit gegrillten Rinderstreifen, Blattsalat, Mais, Tomaten und Walnüssen im Japengo Steakhouse Tübingen

Beef Bowl

23,90 

Gegrillte Angus-Rinderstreifen auf Salat mit Avocado, Couscous, Mango und Granatapfel – herzhaft
Chicken Nuggets mit Pommes vom Kinder-Menü im Japengo Steakhouse Tübingen

Chicken Nuggets mit Pommes

10,90 

Goldbraun gebackene Hähnchen-Nuggets mit knusprigen Pommes.

Rosado La Mancha D.O. Bodegas Cristo de la Vega – La Mancha (Hauswein)

Preisspanne: 5,50 € bis 22,00 €

Fruchtiger Charakter, dabei trocken und frisch. Durch die milde Säure ein angenehmes

Rosmarinkartoffeln

3,00 

Ofengeröstete Kartoffeln mit frischem Rosmarin und Meersalz.

Tenderloin Steak 600g mit Pommes und Gemüse

88,90 

Das zarteste Stück vom Rind. Fein, elegant, unglaublich weich. Schmilzt auf der

Flank Steak 200g vom heißen Stein mit Pommes & Gemüse

27,90 

Aromatisches Flank Steak mit kräftiger Faserstruktur – frisch vom heißen Stein, perfekt

Mac & Cheese

3,00 

Cremige Makkaroni in würziger Käsesoße nach amerikanischem Stil.

Welcome!